DSC_0321

Jabłkowe róże w cieście francuskim

Róże z jabłek i ciasta francuskiego stały się ostatnimi czasy dość popularne w sieci. W sumie nie ma się co dziwić, gdyż ich wykonanie nie jest zbyt wymagające, a efekt jest wprost niesamowity. Ja również uległam tej swoistej modzie i upiekłam. Trochę przypominają mi róże, również z jabłek, które umieściłam na tarcie jakiś czas temu. Jedyna […]

DSC_0847

Trójkąty z ciasta francuskiego z rabarbarem

W związku z tym, że obecnie mamy sezon rabarbarowy to trzeba z tego korzystać. Ja na przykład upiekłam chrupiące i lekko kwaskowe ciastka z ciasta francuskiego. A może jednak powinnam napisać ciacha, bo wyszły dość spore.

DSC_0509

Paluszki z ciasta francuskiego

Na słodko, czy na słono? A może pół na pół? Słona wersja jest bardzo szybka i idealna jako przekąska do piwa. Przygotowanie paluszków czekoladowych również nie zajmuje dużo czasu, jednak trzeba chwilę poczekać aby czekolada zdążyła całkowicie zastygnąć.

DSC_0444

Poduszeczki z ciasta francuskiego

Delikatne i kruche poduszeczki z ciasta francuskiego wypełnione lekkim ptasim mleczkiem. Taki deser wprost rozpływa się w ustach. Miałam trochę obaw przed zastosowaniem takiej właśnie masy do dekoracji na wzór babeczek, ale jak widać na załączonym obrazku, wszystko wygląda bez zarzutu. Muszę nawet powiedzieć, że po schłodzeniu krem jest dużo trwalszy i sztywniejszy niż masa […]