DSC_0774

Imprezowy wieniec z brioszki

Wieniec z brioszki to idealna przekąska na każdą imprezę – zarówno małą jak i taką trochę większą. Zapewniam Was, że warto upiec takie cudo na kolejne spotkanie z rodziną lub znajomymi. Nie tylko Wasi goście, ale również Wy zostaniecie do reszty pochłonięci chrupiącą i kruchą skórką oraz miękkim i aromatycznym wypełnieniem wieńca. Ja wprost nie mogłam się oderwać.

DSC_0457

Bułeczki drożdżowe z pieczarkami i szpinakiem

Takie właśnie malutkie bułeczki drożdżowe wypełnione po brzegi pieczarkami i szpinakiem przygotowałam już jakiś czas temu na kolację w niedzielę. Muszę powiedzieć, że był to po prostu strzał w dziesiątkę gdyż wszystkim niesamowicie smakowały. Szczególnie takie cieplutkie i aromatyczne, dopiero co wyciągnięte z piekarnika. Tak ciężko było się od nich oderwać, że niektórzy zaliczyli nawet stan przejedzenia […]

DSC_0509

Paluszki z ciasta francuskiego

Na słodko, czy na słono? A może pół na pół? Słona wersja jest bardzo szybka i idealna jako przekąska do piwa. Przygotowanie paluszków czekoladowych również nie zajmuje dużo czasu, jednak trzeba chwilę poczekać aby czekolada zdążyła całkowicie zastygnąć.

ziemniaczane bezy

Ziemniaczane „bezy”

Tym razem to nie ciastka ani ciasteczka – nic słodkiego. To dodatek do obiadu i to całkiem elegancki. Oczywiście, wymaga trochę więcej pracy niż zwykłe, tłuczone ziemniaki, jednak na talerzu wygląda jak stos żółto-złotych bezików.

DSC_0123

Paluszki cebulowe

Uwielbiane przez moją rodzinę i oczywiście mojego mężczyznę – paluszki cebulowe. Przez długi czas nikt nie kwapił się do ich pieczenia, a jedynie do jedzenia. Ich przygotowanie spoczywało na moich barkach. Mają to do siebie, że znikają w mgnieniu oka. Czasem nawet rozchodzą się całkiem ciepłe. Warto więc upiec od razu podwójną proporcję!