* Dla mnie najwygodniejszym sposobem na określenie ilości ciasta potrzebnej na wyklejenie foremki jest położenie foremki na cieście do góry nogami i wycięcie okręgu wokół najszerszej części foremki. Wtedy już bardzo niewiele trzeba aby foremka została idealnie wyklejona.
**Czas pieczenia zależy bardzo silnie od ilości ciasta, które zostanie umieszczone w foremkach, wielkości foremek i stanu przepieczenia foremek (w nowych foremkach ciasto zazwyczaj potrzebuje więcej czasu na dopieczenie się). W przypadku umieszczenia grochu w babeczkach, czas pieczenia również się wydłuża. No i tak piekąc kruche ciasto w foremkach na babeczki bez użycia grochu wypiek można było wyciągnąć z piekarnika po około 15 minutach, a po dorzuceniu suszonego zielonego groszku zajęło to około 23 minut.