Torcik z kremem truskawkowym

(Ten wpis nie ma jeszcze ocen. Bądź pierwszą osobą, która zagłosuje.)

Truskawkowy sezon zacząć czas! Na sam początek chciałam się z Wami podzielić przepisem na pyszny torcik z kremem truskawkowym, który urzekł mnie piękną dekoracją brzegów ciasta. Co to takiego? To małe czekoladki o bardzo niecodziennych kształtach, które jesteście w stanie przygotować sami w domu. Jak? Przeczytajcie dalszą część tego wpisu.

DSC_0029

Do przygotowania tych cudnych czekoladek, które widzicie na brzegach tortu potrzebujecie jedynie takiej małej silikonowej formy. Małej, bo cała foremka ma wymiar około 10 cm x 10 cm. Czekoladę rozpuszczoną w kąpieli wodnej najlepiej jest umieścić w woreczku cukierniczym, na końcu którego trzeba odciąć niewielki róg. Należy wyciskać ilość czekolady jedynie pokrywającą okrągłe i czworokątne kształty. Następnie, foremkę należy schować na kilka minut do lodówki. W ten sposób czekolada szybciej zastygnie. Trzeba jedynie uważać przy odklejaniu czekoladek od formy aby ich nie połamać. Jednak chwila praktyki wystarczy aby sobie poradzić z tym zadaniem.

Jeszcze kilka inych foremek do obejrzenia w serwisie (klik):

A tu nareszcie przepis na ciacho:

Torcik z kremem truskawkowym