Tarta z wiśniami i dżemem agrestowym

Po dość dlugiej przerwie od pieczenia wracam do kuchni z bardzo szybkim i prostym pomysłem – tarta z wiśniami i dżemem agrestowym. W związku z tym, że o tej porze roku wiśnie można dostać bez żadnego problemu, proponuję wcześniej ugotować na nich kompot, a owoce zużyć do ciasta. Pamiętajcie jednak aby wcześniej usunąć z nich pestki. […]

Ciasto marchewkowe

Zainspirowana akcją „Marchewkowy zawrót głowy” postanowiłam upiec właśnie ciasto marchewkowe. Wyszło odpowiednio słodkie, dość wilgotne i bardzo sycące. Ani trochę nie czuć dodatku marchwi, a jedynym dowodem na to, że użyto tego pomarańczowego korzenia jest piękny kolor. Dodatkowo ciasto zostało posmarowane masą z serka kremowego i posypane kolorową posypką.

Tarta z jabłkowymi różami

Prawdziwa gratka dla miłośników orzechów, budyniu i jabłek. Nie mogę powiedzieć, że tarta jest szybka w przygotowaniu, ponieważ wymaga trochę pracy, ale efekt końcowy jest zdecydowanie warty zachodu!

Ciasto bardzo mocno wiśniowe

Uwielbiam wiśnie pod każdą postacią – lody wiśniowe, soki wiśniowe, dżemy wiśniowe i tak można by było wymieniać jeszcze dość długo. A dziś postaram się zarazić Was swoim entuzjazmem do tych pysznych, czerwonych owocków, proponując ciasto bardzo mocno wiśniowe.

Drożdżowe rogaliki z czekoladą

W przeciwieństwie do ciasta kruchego, które należy jedynie ‚skleić’, ciasto drożdżowe wymaga dość długiego wyrabiania. Przekłada się ono na lepiej wyrośnięte wypieki. A o to nam przecież chodzi – aby nasze drożdżówki były miękkie i puszyste. W dzisiejszym wpisie przygotuję krok po kroku drożdzowe rogaliki z czekoladą. Tym samym spróbuję Was przekonać, że zawijanie rogalików to […]

Uczta dla zombiaków – babeczki mózgi

Niecodzienna propozycja, bo i okazja niecodzienna – uczta dla zombiaków. W końcu Halloween nie jest obchodznone każdego dnia. Babeczki, które kształtem przypominają mózgi wyglądają trochę strasznie, jednak mają zwój niepowtarzalny urok. No i oczywiście zapewniam, że są całkowicie jadalne. Ba, są nawet bardzo smaczne. Halloween tuż, tuż, poczujmy się jak na uczcie dla zombiaków. Zjedzmy kawałek […]

Ptasie mleczko z owocami

Delikatne i kremowe ptasie mleczko z owocami, które uwielbiam od kiedy tylko pamiętam. A najlepsze robi zawsze moja mama.

Ciasteczka owsiane

Pożywne i chrupiące ciastka owsiane. Idealne na podwieczorek lub drugie śniadanie. A do tego bardzo szybkie w wykonaniu.