Sernik z likierem jajecznym bez pieczenia

Szybki i lekki sernik bez pieczenia z likierem jajecznym, zwanym Advocaatem, będzie doskonałym wyborem dla osób, które nie chcą poświęcić długich godzin na przygotowanie słodkiego co nieco. Co prawda poza dwudziestoma minutami potrzebnymi na przygotowanie ciasta trzeba jeszcze chwilę poczekać aby żelatyna dobrze związała, jednak w moim odczuciu jest to wprost ekspresowy deser.

Odwrócone ciasto z bananami

Piekliście kiedyś odwrócone ciasto z owocami? Ja właśnie niedawno zdecydowałam się na upieczenie odwróconego ciasta z bananami i był to strzał w dziesiątkę! Nie dość, że ciasto wypełnia mieszkanie cudownym zapachem podczas pieczenia, to jeszcze doskonale smakuje i ciekawie wygląda. Dodatkowo, dzięki wysmarowaniu formy masłem i posypaniu jej cukrem przed pieczeniem, otrzymujemy karmel, który idealnie […]

Chlebek bananowy z serem

Okres świąteczno-noworoczny definitywnie dobiegł już końca. Czas więc upiec ciasto, które pozbawione jest tony kremu maślanego, a mimo tego jest niezwykle smaczne i nie jest przesłodzone. U mnie w piekarniku znalazł się chlebek bananowy z dodatkiem sera białego (banana bread). Przygotowanie ciasta jest bardzo proste i szybkie, a co dla niektórych bardzo ważne, nie wymaga użycia miksera – wystarczy miska […]

Tarta z jabłkami na kruchym cieście /z jabłkami/

Tarta z jabłkami na kruchym cieście to wspaniałe dopełnienie popołudniowej kawy czy herbaty. Przepyszne ciastko o uroczym wyglądzie na pewno spodoba się każdemu. Lekko kwaśnawe jabłka są bardzo dobrym połączeniem z słodszym ciastem. Posypane cukrem pudrem to już po prostu niebo w gębie! Idealny pomysł aby wykorzystać zalegające jabłka, których mamy sporo o tej porze roku. Zachęcam […]

Malinowe tiramisu

Co prawda obok tiramisu, takiego bardzo nasączonego kawą, to to ciacho nawet nie leżało, jednak wyglądem bardzo je przypomina. Uwodzi koorystyką i bardzo cytrynowym aromatem. Koniecznie trzeba je przygotować w wysokiej formie, aby uzyskać piękne, piętrowe ciasto, które z łatwością się pokroi i będzie się doskonale prezentować. Malinowe tiramisu to chyba takie ostatnie tchnienie lata w […]

Paluszki cebulowe

Uwielbiane przez moją rodzinę i oczywiście mojego mężczyznę – paluszki cebulowe. Przez długi czas nikt nie kwapił się do ich pieczenia, a jedynie do jedzenia. Ich przygotowanie spoczywało na moich barkach. Mają to do siebie, że znikają w mgnieniu oka. Czasem nawet rozchodzą się całkiem ciepłe. Warto więc upiec od razu podwójną proporcję!