Faworki na piwie

Na zbliżający się Tłusty Czwartek mam dla Was coś wspaniałego! Na blogu pojawił się w końcu przepis na faworki, które obok pączków są obowiązkowym punktem tego dnia. Faworki z poniższego przepisu wychodzą wspaniale lekkie, chrupiące i pięknie nadmuchane bąbelkami powietrza, które pochodzą z piwa. Dzięki właśnie piwu wystarczy zagnieść i schłodzić ciasto na chrusty. Nie jest […]

Ciastka z suszonymi owocami

Niezwykle szybkie w wykonaniu ciastka z suszonymi owocami to doskonały pomysł na coś na ząb. Cała słodycz ciastek pochodzi z suszonych owoców oraz miodu, więc można się nimi zajadać bez większych wyrzutów sumienia. Jeśli chcesz coś upiec dla więcej niż dwóch osób to zdecydowanie sugeruję przygotowanie ciasta z dwóch proporcji. W innym przypadku ciastka mogą […]

Babka majonezowa

Już jakiś czas temu zaintrygował mnie przepis na babkę majonezową, ale przez dość długą chwilę nie mogłam się zmobilizować do jej upieczenia. Okazuje się, że ani trochę nie czuć, że tłuszcz został zastąpiony majonezem! Jeśli nie powiecie swoim gościom, że Wasz wypiek zawiera majonez to nie domyślą się tego. Jednak jest to bardzo dobry sposób […]

Drożdżowe bukiety z kokosem

Puszyste ciasto drożdżowe i kokos, a wszystko to w ciekawej formie. Jedni mogą tu dostrzec nieregularne zawijasy, inni natomiast dostrzegą coś jakby bukiet kwiatów. Tak, czy inaczej drożdżówkom tym nie można odmówić ich uroku. Zarówno tym dużym jak i małym.

Ciastka z białą czekoladą i żurawiną

Bardzo proste i mięciutkie ciasteczka, mocno pachnące czekoladą. Białą czekoladę można oczywiście zastąpić mleczną lub gorzką. Innym pomysłem jest również użycie candy melts – kolorowej czekolady w małych pastylkach. Do wyboru do koloru.

Karpatka

Kto lubi karpatkę, ręka do góry! Tak właśnie myślałam, las rąk. Dzisiaj przepis na bardzo szybką i rewelacyjną karpatkę z kruchym i chrupiącym wierzchem oraz mocno waniliowym budyniem własnej roboty.

Pączusie na jeden gryz

Cóż, co prawda po tłustym czwartku nie ma już śladu, jednak nic nie stoi na przeszkodzie aby zachować przepis na te maleńkie pączusie. I choć to w pączkach kokosowych zakochałam się od pierwszego ugryzienia, te maleństwa zdecydowanie przebijają je urokiem.

Pączki kokosowe z budyniem

Moje pierwsze w życiu własnoręcznie przygotowane pączki. Już wiem, że nie ostatnie! Smakują po prostu wybornie! A jak pachną….

Tarta z kremem cytrusowym i bezą

Tarta z curdem cytrynowo – limonkowym i ogromną ilością bezy. Przy pierwszym kawałku ciężko było mi się oswoić z tak ogromną ilością słodyczy jaką zawiera to ciasto. Jednak z czasem, albo to ciasto delikatnie zmieniło swój smak, albo moje kubki smakowe się przystosowały. Na pewno upiekę jeszcze kiedyś coś podobnego. Już mam nawet wizję!

Pierniczki świąteczne (przepis 1)

Święta Bożego Narodzenia nadchodzą wielkimi krokami. A jak Boże Narodzenie to i świąteczne pierniki. Chyba już najwyższy czas aby upiec te aromatyczne cuda. W końcu muszą odleżakować swoje. Ale uwaga! Trzeba je dobrze schować przed domownikami żeby nie zniknęły jeszcze twarde… W przypadku niewyjaśnionego zniknięcia pierników ze skrzętnie strzeżonej skrytki odsyłam do przepisu numer 2 […]