Kruche ciasto ze śliwkami, ananasem i żurawiną

Jesień w pełni, a więc jest to odpowiedni czas na jesienne ciasto. Dziś do kawy proponuję Ci kruche ciasto ze śliwkami, ananasem i żurawiną. Dodatkowym bonusem jest wskazówka jak okiełznać sok, który wywarza się podczas pieczenia owoców. Dzięki odkrytej przeze mnie metodzie już nigdy nie będziesz mieć problemów z podmoczonym i rozpadającym się ciastem. Każdy kawałek będzie cieszył zarówno […]

Pączki – przepis uniwersalny

Mam wrażenie, że pączki lubi każdy, bez względu na wiek i płeć. Szczególnie chętnie sięgamy po nie w Tłusty Czwartek, który już za pasem. Gorzej wypada natomiast zapał do własnoręcznego ich wykonania. Bo to sporo roboty, bo dużo brudzenia, bo za dużo ich wyjdzie i się nie zje świeżych… Takie tam… wymówki! A ja właśnie chciałabym Was zachęcić do […]

Pożywne batoniki musli

Gdy nachodzi nas mały głód, fajnie by było mieć pod ręką coś pożywnego. A jeszcze fajniej by było jeżeli to coś byłoby dodatkowo w miarę zdrowe. Tak, celowo nie napisałam, że to coś jest wybitnie zdrowe, bo jednak zawiera trochę cukru. Tak, czy inaczej, uważam, że domowej roboty batoniki musli są przekąską, którą warto mieć w […]

Ciastka z białą czekoladą i żurawiną

Bardzo proste i mięciutkie ciasteczka, mocno pachnące czekoladą. Białą czekoladę można oczywiście zastąpić mleczną lub gorzką. Innym pomysłem jest również użycie candy melts – kolorowej czekolady w małych pastylkach. Do wyboru do koloru.

Tarta z owocami bez pieczenia

Oto nastała wiosna, a jak wiosna to i więcej osób stara się zadbać o swoją figurę. Owocowa tarta jest idealnym wyborem! Nie zawiera ani grama cukru jak również tłuszczu. A co najważniejsze, można ją przygotować w kilka minut i to bez pieczenia. Prawdę mówiąc to nawet forma nie jest niezbędna.