DSC_0849

Ptasie mleczko à la kopiec kreta

Dzisiejszy lekki jak chmurka deser nie wygląda raczej jak ciasto, a przypomina swoim kształtem kopiec kreta. Ptasie mleczko à la kopiec kreta nie wymaga dużego nakładu pracy, a jedynie cierpliwości podczas chłodzenia. To taki idealny deser na nadchodzące ciepłe dni. Owoce można oczywiście dowolnie modyfikować. Niech poniesie Was fantazja!

DSC_0261

Malinowe tiramisu

Co prawda obok tiramisu, takiego bardzo nasączonego kawą, to to ciacho nawet nie leżało, jednak wyglądem bardzo je przypomina. Uwodzi koorystyką i bardzo cytrynowym aromatem. Koniecznie trzeba je przygotować w wysokiej formie, aby uzyskać piękne, piętrowe ciasto, które z łatwością się pokroi i będzie się doskonale prezentować. Malinowe tiramisu to chyba takie ostatnie tchnienie lata w […]

DSC_0179

Sernik z mango bez pieczenia

Sernik z mango można przygotować od początku do końca bez użycia piekarnika. Tym razem zrezygnowałam nawet z upieczenia biszkoptowego spodu i zastąpiłam go podłuznymi biszkoptami, które można kupić chyba w każdym sklepie spożywczym. Ciasto nie straciło przez to ani trochę na swoim smaku! A wspominając o smaku – jest dość egzotyczny, co zawdzięcza użyciu dużej […]