Tarta z jabłkami w karmelu

Tarta z jabłkami otoczonymi karmelem i małą niespodzianką w postaci całych, chrupiących orzechów laskowych oraz słodkich rodzynek jest niezwykłym smakołykiem dla amatorów szarlotek. Polecam użycie raczej kwaśnych jabłek – wtedy smak karmelu stanie się jeszcze bardziej wyrazisty i pełny.

Szarlotka cytrynowa

Aromatyczna szarlotka z cytrynowym posmakiem. Dzięki dodatkowi brązowego cukru ciasto jest bardziej chrupiące. Właśnie ta szarlotka została okrzyknięta ‚tą najsmaczniejszą’ przez mojego szarlotkowego smakosza.